20世纪80年代，香港一户200平方米的楼只需要百万元，还可以做九成按揭，邝美云首期花几万元按揭买入价值五十多万的跑马地山盛大厦，随着楼市价值的上市，邝美云第一次从炒楼中获利。
邝美云开始把唱歌积攒下来的钱继续从事炒楼，最高纪录时，邝美云手上有十套房子，月供款达到七位数，为了还贷邝美云频繁地到美国、加拿大登台赚外快，并时常与房地产商精英们聚会学习经验。
1996年，香港楼价尚在高位时，邝美云果断地把所有房子都卖了，邝美云幸运地躲过了1997 年金融风暴。
1997年，香港楼价跌到最低时，邝美云才再次出手买楼。
1998年，邝美云淡出歌坛开始在美容和珠宝方面投入心力，一个月之内买卖力宝中心便赚了一百八十万。
2000年，邝美云考取珠宝鉴证文凭，正式成为珠宝鉴证专家，斥资五千万於远东金融中心开设个人珠宝店CALLYJEWELLERY。
2002年，邝美云于上海斥资三千万开设牙科连锁式诊所。由于邝美云在珠宝生意、买楼保值、股票上成功，邝美云以5亿的家产稳坐香港炒楼女明星第一人。
