李健仁曾在周星驰电影中扮演的极品美女”如花“。一甩头，二抠鼻，妩媚电眼扭身段，粗眉毛，大胡茬，虎背熊腰流口水，李健仁扮演的”如花“已成为华语影坛最经典的角色之一。
据悉，李健仁第一次扮演”如花“，是1992年周星驰的电影《武状元苏乞儿》，当时并没有”如花”这个名字，只是叫做“苏乞儿爸爸朋友的阿姨的妹妹”。
1993年，李健仁出演《唐伯虎点秋香》，周星驰要求他扮演一个“黄花大姑娘”，当周星驰扮演的唐伯虎走过来搭讪时，这位大姑娘回眸一笑百媚生。
而正式拍摄时，李健仁的一回眸，却把周星驰吓得连台词都忘掉了，为了不将喜剧片拍成恐怖片，所以周星驰要求李健仁在回眸的时候，顺便先挖了个鼻孔，也就是周星驰对”如花“的设计，成就了李健仁。
1994年《九品芝麻官》里，这个极品美女终于有了“如花”这个名字，我字是这部戏的导演王晶给取的。
